En stillferdig revolusjon i matveien : etniske minoriteter og kulinariske entreprenørskap
Research report
Published version
![Thumbnail](/samfunnsforskning-xmlui/bitstream/handle/11250/2590196/R_2002_7.pdf.jpg?sequence=4&isAllowed=y)
View/ Open
Date
2002Metadata
Show full item recordCollections
- Publikasjoner fra CRIStin [715]
- Rapport/Avhandling ISF [367]